Gastronomía napolitana
La cocina napolitana es resultado de la fusión de
la gastronomía griega, española y francesa. Nápoles es el lugar
originario de la pizza, llegándose a identificar tres tipos autóctonos
de pizza, como son la pizza marinara, la pizza margherita y la pizza margherita extra, hecha con queso de búfalo. Se pueden ver varios carteles ofreciendo pizzas en todos los restaurantes de la ciudad.
Si
bien el spaghetti y la pizza son populares, Nápoles es también conocida
por sus postres, como los helados y los pasteles, que pueden ser
encontrados en cualquier heladería de la ciudad; entre los más populares
sabores están el nocciola, hecho con avellanas, y el stracciatella,
que es una mezcla de helado solo y crujientes trocitos de chocolate.
También puedes probar el famoso café napolitano, que los nativos de la
ciudad suelen beber como un espresso fuerte y dulce.
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